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啤酒鸡爪的做法

时间:2022-06-21 15:58 点击次数:
  本文摘要:1出售的冻鸡爪2斤冻结。2将每个鸡爪都剪去指甲。3为了让鸡爪更为熟透,将鸡爪对半缝合,如果鸡爪并不大,也可以必要在鸡爪手掌划花刀才可。 4所有的鸡爪处置好可用。5放入清水。 6重新加入配料。7重新加入姜片。8准备好大葱、蒜瓣、卤料等。 9大火煮开后之后熬五分钟左右,表面不会沉很多泡沫。10很快放入凉水中过几遍,清除整洁鸡爪可用。 11锅内放入适度色拉油烧热。12放入事前准备好的大葱等调料。13煸炒出有香味。 14放入鸡爪。15重新加入生抽。 16重新加入老抽。

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1出售的冻鸡爪2斤冻结。2将每个鸡爪都剪去指甲。3为了让鸡爪更为熟透,将鸡爪对半缝合,如果鸡爪并不大,也可以必要在鸡爪手掌划花刀才可。

4所有的鸡爪处置好可用。5放入清水。

6重新加入配料。7重新加入姜片。8准备好大葱、蒜瓣、卤料等。

9大火煮开后之后熬五分钟左右,表面不会沉很多泡沫。10很快放入凉水中过几遍,清除整洁鸡爪可用。

11锅内放入适度色拉油烧热。12放入事前准备好的大葱等调料。13煸炒出有香味。

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14放入鸡爪。15重新加入生抽。

16重新加入老抽。17重新加入朱冰糖。18之后煸炒。

19放入啤酒。20之后熬两三分钟后加入适量食盐。21垫上锅盖蒸熬大约五分钟。22为了让口感更加非常丰富,我在另一个锅底夹了事前煮煮的土豆、青菜和香菜,这个步骤亲们可以省略。

23鸡爪收汁了就可以丰出来了。24马利亚上一些白芝麻、香葱和香菜就可以关掉了!。


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